Mit der Produktfamilie Delice setzt RAGUS die Tradition hochwertiger Heißhaltegeräte fort und erweitert sie um die Dimension Design.
Die RAGUS Delice arbeitet mit ruhiger Hitze. Anders als bei den meisten Theken hat RAGUS auf ein Gebläse verzichtet. Der Effekt: wesentlich reduzierte Produktaustrocknung – die Ware bleibt länger frisch und verkauft sich besser. Die Feuchte lässt sich individuell nach Qualitätsanforderung der Speise durch Wasser in den GN-Tassen regulieren.
Das Halogen-Beleuchtungssystem und die Einsicht auch von oben sorgen für appetitanregende Präsentation. Damit den KundInnen das Wasser im Mund zusammenläuft und der Umsatz stimmt.
40 Jahre Erfahrung bei der Entwicklung und Fertigung von Thermogeräten, da darf man auch von der RAGUS Delice einiges erwarten, zum Beispiel herausnehmbare Tassengestänge und steckbare Heizkörper für einfache Reinigung. Wir wissen, wie wichtig leichte Bedienbarkeit für das Thekenpersonal ist. Für die schnelle Entnahme gibt es darum einen mehrteiligen Schiebemechanismus – von rechts oder links zu öffnen. Die unterhalb des Gerätes befindlichen, herausziehbaren Schneidbretter mit umlaufender Saftrille gleiten auf Kugellagern wie von selbst heraus – das verstehen wir unter Benutzerfreundlichkeit.
Technische Daten
| Aussenmaße (BxTxH) | 872 x 668 x 597 mm |
| Gerätetiefe inkl. Griff | 693 mm |
| Türfunktion | 2 | Schiebetüren |
| Tasse oben (BxT) | 2 | 325 x 354 mm |
| Tasse unten (BxT) | 2 | 325 x 530 mm |
| Integriertes Schneidbrett | 1 | 700 x 315 mm | herausziehbar |
| Temperaturbereich | 30 - 110°C |
| Anschlusswert kW | V | 2 | 230 |
| Absicherung [A] | 12 |
| Fassungsraum | 2 x 2/3 GN + 2 x 1/1 GN |
| Gewicht | ca. 65 kg |
