Hendi Sous Vide Gerät GN 1/1

Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden.
Artikelnummer::
15245
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Sous Vide Gerät GN 1/1

  • 20 Liter
  • 230 V / 600 W
  • BxTxH 330x600x300mm
  • mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn
  • inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl
  • Ideal zur Verwendung in à la carte Restaurants
  • Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten
  • Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse
  • Präzisionsthermostat einstellbar von 45°C bis 90°C (in 0,1°C Schritten)
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl
  • Inklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschließen.

Bedienungsanleitung

Ersatzteilliste

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