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GN-Flachdeckel 1/4 mit Löffelausschnitt Edelstahl

Dank der Aussparung ist der Löffel leicht zugänglich, während die Lebensmittel abgedeckt bleiben; der Löffelgriff kommt mit den Lebensmittel nicht in Berührung, wodurch einer Kreuzkontamination vorgebeugt wird.
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GN-Flachdeckel 1/9 Edelstahl

Integrierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling und vermeiden direkten Kontakt und somit eine Kontamination der Lebensmittel. Perfekt geeignet für professionellen Einsatz.
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GN-Flachdeckel 1/6 Edelstahl

Integrierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling und vermeiden direkten Kontakt und somit eine Kontamination der Lebensmittel. Perfekt geeignet für professionellen Einsatz.
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GN-Flachdeckel 1/2 Edelstahl

Integrierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling und vermeiden direkten Kontakt und somit eine Kontamination der Lebensmittel. Perfekt geeignet für professionellen Einsatz.
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GN-Flachdeckel 2/3 Edelstahl

Integrierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling und vermeiden direkten Kontakt und somit eine Kontamination der Lebensmittel. Perfekt geeignet für professionellen Einsatz.
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Infrarot-Thermometer, Messungen der Kerntemperatur

Für schnelle, berührungslose Oberflächenmessungen und Messungen der Kerntemperatur
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GN-Flachdeckel 1/1 Edelstahl

Integrierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling und vermeiden direkten Kontakt und somit eine Kontamination der Lebensmittel. Perfekt geeignet für professionellen Einsatz.
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Feder für Kolbenrückführung zu Art.-Nr. 17034 Trüffel-Füller

Feder für Kolbenrückführung einzeln zu Art.-Nr. 17034 Trüffel-Füller
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Ersatz-Messerscheiben zu Bonbon-Schneidewalze

Ersatz-Messerscheiben zu Artikel-Nr. 15560 Bonbon-Schneidewalze
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GastroNorm-Behälter 2/3

Edelstahl, robuste Qualität, verstärkte Ecken, leicht stapelbar und somit perfekt geeignet für den professionellen Einsatz.
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Silikonbackmatte Formaflex Achteckig

Zum Backen und Gefrieren. Können direkt vom Tiefkühler in den Ofen gegeben werden. Einmehlen und Einfetten nicht nötig.
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Silikonbackmatte Formaflex Petits-Fours

Zum Backen und Gefrieren. Können direkt vom Tiefkühler in den Ofen gegeben werden. Einmehlen und Einfetten nicht nötig.
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