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Record-Pro

Tauchbadreiniger für Backbleche und-formen. Wirkt nur in erwärmtem Zustand (65°C)

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€77,40*

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pH-Meter für Lebensmittel

Ein Gerät mit dem Sie den Säuregehalt Ihrer Sauerteige kontrollieren können. Integrierter Thermometer zum Messen der Teigtemperatur mit Einstechsensor

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€670,65*

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Temperierapparat Effector, 2 x 9 Liter

Mit Luftheizung und automatischer Temperaturregelung

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€3.220,00*

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Palette, Kunststoffgriff

gerade und rostfreie Stahlklinge

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€12,70*

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Palette, Holzgriff

Mit flexibler, gerader Klinge

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€38,45*

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Brötchenstempel Fußball, Kunststoff

hiermit bringen Sie Ihre Brötchen in Form

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€5,15*

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Dreiecksschneidewalze, 5 Reihen

Mit 2 Handgriffen

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€1.309,35*

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Dreiecksschneidewalze, 4 Reihen

Mit 2 Handgriffen

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€1.309,35*

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Dressiersack Dekor beschichtet

Undurchlässig, mehrmals verwendbar

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€2,40 UVP €1,95*

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Gummi-Schablone Stärke 3 mm

Ideal für Schokolade-Arbeiten und Caramelzuckerplatten. Ein Muss für jede moderne Konditorei!

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€123,70*

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Holzsieb Mehl, rund

Fichtenholz-Zarge

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€24,55*

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Maschinenbesen "Pura" 15 Drähte (Schlagbesen)

schwere, solide Ausführung, für leichte Massen. ACHTUNG: Lieferung ohne Schaft

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€123,60*

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Record-Pro

pH-Meter für Lebensmittel

Temperierapparat Effector, 2 x 9 Liter

Palette, Kunststoffgriff

Palette, Holzgriff

Brötchenstempel Fußball, Kunststoff

Dreiecksschneidewalze, 5 Reihen

Dreiecksschneidewalze, 4 Reihen

Dressiersack Dekor beschichtet

Gummi-Schablone Stärke 3 mm

Holzsieb Mehl, rund

Maschinenbesen "Pura" 15 Drähte (Schlagbesen)

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