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Mandelsplittergerät "Grignottines"

Rahmengröße: 60x40 cm - passt perfekt auf ein 60x40er Blech
Einsatz 1 mit Löchern: 30 mm
Einsatz 2 mit Löchern: 40 mm
Material: Kunststoff

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€169,90*

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Airbrush Kompressor - 4 Bar

Professioneller, tragbarer Airbrush-Kompressor für Lebensmittelfarbe – ölfrei, wartungsarm, mit konstantem Druck (4 BAR), 23–25 l/min Luftleistung. Inklusive Airbrush-Anschlusskabel.

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€219,20*

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Lebensmittel-Sprühpistole ALEXO 500+

Ein „Muss“ für jeden professionellen Chocolatier oder Patissier
Die neueste Generation des ALEXO 500 - mehr Fassungsvermögen + mehr Leistung

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€639,00*

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Schokoraspel Motorgerät GM 500N

Das praktische Motorgerät für den schnellen Einsatz. Zum Hobeln von Blockschokolade im Motorbetrieb. Das Endprodukt kann sich sehen lassen, leicht, flockig, gleichmäßig- so werden die Schokoladenraspel.

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€3.150,00*

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Fettbackgerät 12 Liter

Diese Fritteuse ist ideal für die Zubereitung von Donuts und anderen frittierten Speisen. Sie verfügt über eine hohe Kapazität und eine leistungsstarke Heizung, um schnell und effizient zu arbeiten

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€495,00*

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Transportbehälter

Ideal für Krapfen und Plundergebäck

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€13,80 UVP €11,90*

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Gebäckfüller - Warmhaltegerät

Speziell für Kuvertüre, Schokolade, Nougat- und Vanillecreme.

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€513,95*

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Gebäckfüller

Zum Füllen von Krapfen, Pfannkuchen und anderen Patisserie-Produkten mit maximaler Geschwindigkeit und Genauigkeit. Zur Befestigung an der Tischkante.

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€771,00*

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