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Artikel Nr. 34604 Stabmixer MP 450 Combi Ultra + 34604-01 Rühraufsatz
Der MP 450 Combi Ultra ist ein leistungsstarker Stabmixer der speziell für den intensiven Einsatz in Backstuben, Konditoreien, Großküchen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert ist.
Dank der verschiedenen Aufsätze ist er der ideale Helfer in der Backstube.
Er erleichtert die Zubereitung von Füllungen, Vorteigen, Cremes, Saucen oder Massen.
Technische Daten
Merkmal
Spezifikation
Leistung: 500 W
Einphasig, 230 V
Drehzahl
• Beim Mixen/Pürieren: ≈ 1.500 bis 9.000 U/min
• Beim Rühren/Schlagen (z. B. mit Rührbesen): ≈ 250 bis 1.500 U/min
Messereinsatz: 450 mm Tauchstab (mit Messer, Mischkopf etc.), aus Edelstahl.
Der Stab selbst & der Mischkopf sind abnehmbar.
Durchmesser Ø ca. 125 mm im Einsatz
(beim Tauchstab / Mischkopf)
(Länge)
• Mit Stab: ca. 890 mm
• Mit Rührbesen („Schneebesenaufsatz“): ca. 840 mm + Rühraufsatz
Gewicht (netto) ca. 6,1 kg
bis ca. 100 Liter Zubereitung
Lieferumfang / Zubehör
Wandhalterung aus Edelstahl;
Rührbesenaufsatz; Inkl. Rühraufsatz
Werkzeug zur Demontage von Messer und Mischkopf.
