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GastroNorm-Behälter 1/6

Edelstahl, robuste Qualität, verstärkte Ecken, leicht stapelbar und somit perfekt geeignet für den professionellen Einsatz.
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Silikonbackmatte Formaflex Achteckig

Zum Backen und Gefrieren. Können direkt vom Tiefkühler in den Ofen gegeben werden. Einmehlen und Einfetten nicht nötig.
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Temperierapparat Effector, 20 Liter

Mit Luftheizung und automatischer Temperaturregelung
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Sparschäler

Für sparsames und schnelles Schälen
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Teigmesser

Wellenschliff, feststehende Klinge, Kunststoffgriff
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Teigmesser, klappbar

Griff farbig eloxiert, Wellenschliff
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Spitzmesser, Kunststoffgriff

für viele Arbeiten bestens geeignet
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Tortensäge, Kunststoffgriff

Material und Griffform für höchste Ansprüche
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Gitterschneider

Zur einfachen und rationellen Herstellung von Teiggitter aus Blätter- und geriebenem Teig
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Gummi-Schablone Stärke 5 mm

Ideal für Schokolade-Arbeiten und Caramelzuckerplatten. Ein Muss für jede moderne Konditorei!
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Gummi-Schablone Stärke 2 mm

Ideal für Schokolade-Arbeiten und Caramelzuckerplatten. Ein Muss für jede moderne Konditorei!
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Krapfen-Tülle

Klassiche Lochtüllen zum Garnieren und Befüllen verschiedener Massen
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