Magnesol®

wirkt wie ein Magnet. Das Pulver zieht die fettverderbenden Stoffe im Öl an und bindet diese - das ist Frittieröl-Regeneration
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Magnesol®

  • VPE: 1 Karton à 10 kg
  • Geeignet für alle Stand- und Bandfritteusen
  • für alle Arten von Frittieröl und Frittierfett

Magnesol® wird in einem zertifizierten Prozess aus Mineralien der Erdkruste gewonnen. Dabei entsteht in einem kontrollierten und zertifizierten Prozess ein Puder, das polare Anteile reduziert und so Frittieröl und Frittierfett regeneriert.

Filtrieren entfernt zwar verkohltes Restgut aber die polaren Anteile und Geruchs- und Geschmackstoffe sind weiterhin im Öl.

Frittieröl-Regeneration mit Magnesol - die Vorteile:

  • verbessert und sichert die Qualität von Frittieröl
  • reduziert Kosten um 50 %
  • neutralisiert Frittiergerüche
  • bewahrt das Lebensmittel nachhaltig

Anleitung und Informationen zur Anwendung

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