Kolb Sahneautomat Mussana, 12 L Grande

Der erste Sahneautomat mit Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.Für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung
Artikelnummer::
63859
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Kolb Sahneautomat Mussana, 12 L Grande

  • Perfekt in Sachen Hygiene und Bedienung
  • Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
  • Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle 
  • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl 
  • Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne 
  • Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik 
  • Vollelektronische Temperaturregelung
  • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C) 
  • Äußerst energiesparend 
  • Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig 
  • DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene) 
  • DIN-Registriernummer 6A004/95 
  • Gebaut nach EMVG
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Abmessung: B 390 x 510 x 370 mm
Gewicht: 45 kg
Anschluss: 230V / 50 Hz
 
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